子どもの成長期に必要な栄養素は？

大阪体操クラブ高槻体操クラブスポーツ学園 コラム

子どもにとって、成長期に必要な栄養素をバランスよく摂取することは、身体や心の発達にとても重要です。以下に、特に大切な栄養素を紹介します。

 

 

1. たんぱく質

たんぱく質は、筋肉や臓器、皮膚、髪の毛など、体を構成するすべての細胞を作るために必要な栄養素です。成長期の子どもは体の組織が急速に発達するため、十分な量のたんぱく質を摂ることが重要です。

・主な食品: 肉、魚、卵、大豆製品（豆腐、納豆）、乳製品（牛乳、チーズ）、ナッツ類

 

2. カルシウム

カルシウムは、骨や歯を丈夫にするために欠かせない栄養素です。特に子どもの頃は骨が急速に成長するため、カルシウムを十分に摂ることが必要です。不足すると骨が弱くなるリスクが高まります。

・主な食品: 牛乳、チーズ、ヨーグルト、豆腐、小魚（ししゃも、いわし）、緑黄色野菜（ブロッコリー、ほうれん草）

 

3. 鉄分

鉄は血液中の赤血球を作るために必要な栄養素で、体内で酸素を運ぶ役割を果たします。鉄不足は貧血を引き起こし、疲れやすさや集中力の低下を招くことがあります。成長期の子どもには特に重要です。

・主な食品: 赤身の肉、レバー、ほうれん草、小松菜、大豆、海藻類（ひじき、のり）

 

4. ビタミンD

ビタミンDは、カルシウムの吸収を助け、骨の健康を維持するために必要です。また、免疫機能をサポートする役割もあります。日光を浴びることでも体内で生成されますが、食事からの摂取も大切です。

・主な食品: 魚（サケ、サバ）、卵黄、きのこ類、強化された乳製品

 

 

5. ビタミンA

ビタミンAは、視力や免疫機能の健康維持に重要です。成長期には体の発達にも関わるため、欠かせない栄養素です。不足すると夜盲症や免疫力の低下を引き起こすことがあります。

・主な食品: レバー、にんじん、かぼちゃ、ほうれん草、卵黄、乳製品

 

6. ビタミンC

ビタミンCは、風邪などの感染症に対する抵抗力を高め、傷の治りを促進する役割があります。また、鉄分の吸収を助けるため、鉄分と一緒に摂取することが効果的です。

・主な食品: 柑橘類（オレンジ、レモン）、いちご、キウイ、ピーマン、ブロッコリー

 

7. 炭水化物

炭水化物は、体のエネルギー源となる栄養素です。特に、子どもは活動量が多いため、十分なエネルギー供給が必要です。また、脳の働きを支えるためにも、適切な炭水化物の摂取が重要です。

・主な食品: ごはん、パン、パスタ、イモ類（ジャガイモ、さつまいも）、果物

 

8. 脂質（良質な脂肪）

脂質は、エネルギー源として重要であるだけでなく、細胞膜を作り、脳の発達にも関わる栄養素です。特に、オメガ3脂肪酸などの良質な脂肪は、神経系や認知機能の発達に寄与します。

・主な食品: 魚（サバ、サーモン）、アボカド、ナッツ、種子類、オリーブオイル

 

まとめ

成長期の子どもたちにとって、栄養バランスを考えた食事は、身体の発育や学習能力に直接的な影響を与えます。毎日の食事をご家族で食育について楽しく学びながら、これらの栄養素をバランスよく取り入れることが大切です。

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